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2014年 06月 22日
エッグベネディクトとは朝食メニューのひとつで、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグを乗せオランデーズソースをかけたもの。 『PERSON of INTEREST 』で出てきてからずっと憧れの一品だったのです。
実はお馴染みのエッグマックマフィンはエッグベネデキィクトの簡易版だったのですね。何度か食べましたが気がつきませんでした~ ww エッグベネディクトは昨年「スラッピーケークス ルミネエスト新宿店」で食べたんですけどね。 食べ方がへたくそで、黄身が全部ダーっと皿の上に法流されてもうた。。。でちょい玉子がくどくてどちらかというとサイドディッシュのポテトのほうが美味しかったかも....。^^; で、エッグベネディクトはもういいや状態だったんですが、 喉元過ぎれば熱さ忘れるということで(←ことわざの引用が間違っている w) 今度は「エッグロワイヤル」(別称:サーモンベネディクト)に挑戦。 これはバロマンさんが先日 ”My favorite in the lounge @VirginAtlantic Egg Royale. Jb”と呟かれていたので気になっていました。 で、丁度オフ会でリクエストをいただき目出度く食べることができました~。Bubby'sにて これがあこがれのー!!! と勇んで食べたんですが2個はちょっとヘビぃ~。 でもこういうものをバロマンさんお好みなんだわ~と体験でき満足です。 (ご一緒していただいた皆さまありがとうございます~) ココ、パンケーキも有名だそうなので今度、スィーツ系も試してみたいな。
by santa_sato
| 2014-06-22 23:53
| ひとりごと
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